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Reconocemos unos argumentos en virtud de los que estas ollas superrápidas de la marca suiza Kuhn Rikon sin duda son las mejores que hay:

1. Válvula non-vent

Las válvulas de presión herméticas resultan ser esas que en ningunas circunstancias liberan ninguna cantidad de vapor de agua una vez que cocinan con la presión adecuada. Esta característica por sí solo hace resaltar estas ollas super rápidas de máxima calidad de las demás. De igual forma se suelen diferenciar llamando a las primeras de ollas súper rápidas mientras que las segundas de ollas a presión.
Los fabricantes de primera fila usan para las ollas express precisamente válvulas de presión de este modelo. Estos fabricantes vienen a ser: Kuhn Rikon (Suiza), el fabricante WMF al igual que Fissler.

2. El radio

Además de la calidad de la elaboración y estabilidad de todas estas ollas super rápidas, que siempre son cuantificaciones nada sencillos de valorar, la otra propiedad que permite distinguir las ollas super rápidas de La Marca Kuhn Rikon de cualquier otra es su medida del diámetro. Mientras que la empresa alemana fissler, WMF al igual que las otras disponen de diámetros de como mucho 22 cm, las ollas super rápidas Kuhn Rikon cuentan con un doble radio igual a 28 cm. Esta característica no es en absoluto vana, porque habrás de usar bastantes menos cacharros en casa. Te permitirás usar la olla express Inox tal como una marmita normal, como si fuera una olla superrápida o al modo de una sartén debido a que sobre ellas está en tus manos dorar y sofreír.

Por supuesto eso resultará ser especialmente benéfico cuando debes saltear comida justo antes de cocinar. Utilizando ollas de un tamaño menorhas de manejar como norma general una paellera con el propósito de freír y posteriormente cambiar la ubicación de los alimentos a tu olla superrápida para hervir. Puesto que así puedes hacer } las dos cosas en tu olla rápida se quedan más gustoso los gustos y las propiedades de los enseres.

Disponiendo de tamaños inferiores aunque con idénticas particularidades de fabricación encontramos la serie DUROMATIC INOX en la cual destacamos su olla de 6 litros de capacidad y 24 cm de anchura. Esa olla resulta ser también de las más famosas y también de las que mejor salen al mercado. La causa sin atisbo de duda debe ser el valor en el mercado y el pequeño tamaño, dado que resultan ser más sencillas de acopiar.

 

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